1 стакан — муки
0,5 стакана — молока
4 яйца
соль , перец
1 килограмм — кольраби
жир или растительное масло для жарения
Из муки , молока и яиц замесить тесто для блинов и оставить на 30 минут . Кольраби очистить , натереть на терке , добавить к тесту для блинов . На разогретой с жиром сковороде выпечь из приготовленного теста блинчики . Подавать к бульону .
Последнее изменение: 06.03.2022