Щавелевый суп

мясная косточка для бульона ( свиная )
5-6 шт — картофелин
6 шт — яиц
1 пучок — щавеля
сметана , зелень лука , соль , перец
Сварить бульон из косточки , положить нарезанный кубиками картофель , посолить , поперчить . Варить до готовности картофеля . Добавить измельчённый щавель , варить 5 мин . Разлить в тарелки , покрошить варёное яйцо , зелёный лук , добавить сметану .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *