Торт Сказочный домик

Торты

Для теста
2-стакана муки
200 г — сливочного масла
50 г — сахара
2-яйца
сода на кончике ножа
ванильный сахар по вкусу
растительное масло для выпекания
Для крема
2 — яичных белка
1 — стакан сахарной пудры
На плотной бумаге нарисовать стены и крышу домика , вырезать их . Муку просеять в глубокую посуду горкой . Сверху насыпать сахар , соду , ванильный сахар и положить размягчённое сливочное масло . Порубить смесь ножом , затем вбить яйца и тщательно размешать до однородной массы . Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 30 мин . Тесто раскатать в пласт , толщиной не более 0.5 см . Наложить на тесто трафареты и вырезать заготовки . Выложить их на смазанный маслом противень . Выпекать в течение 10-15 мин в нагретой до температуры 200 — 220 ° С духовке .
Сделать крем . Сахарную пудру и охлаждённый белок соединить и хорошо взбить миксером .
Собрать домик . Стены и крышу закрепить с помощью крема . По желанию можно украсить орехами , мармеладом , цукатами , кокосовой стружкой .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *