Сырные треугольники

  • 250 г-муки
    1-яйцо
    125 г-маргарина
    0.5 ч.л-разрыхлителя
    1-желток
    3-плавленых сырка
    соль,зелень укропа
    Яйцо взбить с солью . Маргарин натереть на средней терке,добавить в яичную массу. Всыпать муку,разрыхлитель  и замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час. Сырки натереть на средней терке. Укроп мелко нарезать . Сыр и укроп соединить и перемешать . Тесто раскатать ,сложить вчетверо ,вновь раскатать . Вырезать кружки диаметром 7 см, положить начинку,соединить края ,сделать треугольники. Смазать желтком, выпекать в нагретой до 180 С духовке  20 мин .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *