Супчик Нежность

200 г — брюссельская капуста
200 г — брокколи
200 г — зелёный горошек
2 — зубчика чеснока
200 мл — сливок
2 ст.л — сливочное масло
2 ст.л — растительного масло
1/2 ч.л — соль
1 л — вода
На разогретую сковороду налить растительное масло , бросить туда брюссельскую капусту , брокколи , зелёный горошек , очищенный и нарубленный чеснок , прожарить овощи на сильном огне в течение 5 мин . В кастрюлю влить воду , переложить туда поджаренные овощи , добавить сливочное масло , соль , поставить ёмкость на огонь и варить до готовности в течение 10 мин . В готовый суп влить сливки , измельчить всё блендером до однородного состояния .


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *