2 шт — яблока
1 шт — апельсин
1 ст.л — сливочного масла
1 ст.л — тростникового сахара
щепотка — корицы
Яблоки очистить от кожуры и семян , нарезать небольшими кубиками . С апельсина снять цедру и выжать сок . Яблоки и цедру обжарить на сливочном масле в течение 3-4 мин . Влить апельсиновый сок , тушить 3-4 мин . Добавить сахар и корицу , готовить ещё 3 мин . Готовый соус остудить .
