Соус из белых грибов

2 ст.л — муки
1 ст.л — сливочного масла
0.5 л — грибной бульон
1 шт — луковицу
3-4 шт — белых грибов
соль , сливочное масло
100 г — сметаны
Муку поджарить в 1 ст.л сливочного масла , развести грибным бульоном и кипятить 15 мин . Добавить измельчённую и обжаренную на сливочном масле луковицу , нарезанных варёных белых грибов . Посолить соус по вкусу , прокипятить с сметаной .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *