300 грамм — соленых грибов
1 луковица
1 вареное яйцо
1 картофелина
1 болгарский перец
1 упаковка белых сухариков
майонез
Картофель сварить , очистить и нарезать брусочками , болгарский перец — соломкой , лук мелко покрошить . Соленые грибы промыть , нарезать ломтиками , перемешать с картофелем , луком , перцем , сухариками и майонезом . Получившуюся массу выложить на сервировочное блюдо и дать ей настояться . Сухарики должны слегка
разбухнуть . Готовый салат украсить четвертинками яйца и подать .