- 300 г-кальмаров
2-луковицы
2-болгарских разноцветных перца
200 г-майонеза
Для маринада
2 ч.л- 9 процентного уксуса
зелень по вкусу
Лук нарезать полукольцами .Уксус немного развести водой.Кольца лука положить на 20 мин в уксусную воду с рубленой зеленью.Кальмар отварить в подсоленной воде,остудить и нарезать полосками длиной 3 см.Перец нашинковать соломкой.Салат укладывать слоями.
1-й слой-100г майонеза
2-й слой-кальмары
3-й слой-лук
4-й слой-перец
5-й слой -майонез
Салат подать не перемешивая,можно добавить 5 капель сока лимона
Последнее изменение: 15.10.2018
Об авторе: admin
