- 400 г-готового дрожжевого теста
2-моркови
2-луковицы
2-плавленых сырка
2-помидора
раст.масло
Лук мелко нарезать ,морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь вместе спассеровать на раст.масле до золотистого цвета. Помидоры нарезать кружочками . Сыр нарезать тонкими пластинами . Тесто разделить на 2 части . Одну часть раскатать по размеру формы для выпекания или противня и выложить . На тесто положить морковь с луком ,потом помидоры,затем пластинки плавленого сыра. Вторую часть теста раскатать и накрыть пирог . Края пирога защепить . Выпекать в нагретой до 180 С духовке 30 мин.
Последнее изменение: 31.10.2018