- Для теста
200 г-сметаны
200 г-майонеза
200 г-муки
1 ч.л- сахара
1-пакетик разрыхлителя
3-яйца
маргарин для выпекания
Для начинки
300 г-капусты
3-яйца
1-луковица
раст.масло для тушения
соль по вкусу
Яйца взбить ,добавить сметану,майонез,муку,сахар,разрыхлитель и хорошо вымесить .
Приготовить начинку . Капусту ,лук нарезать ,посолить по вкусу и потушить на раст. масле . Яйца сварить вкрутую ,очистить и мелко нарезать . Капусту и лук соединить с яйцами и перемешать . Противень смазать маргарином ,вылить на него половину теста. Затем равномерно выложить начинку . Сверху залить оставшимся тестом . Поставить в предварительно нагретую до 200 С духовку . Выпекать пирог в течение 15-20 мин .
Последнее изменение: 31.10.2018
Об авторе: admin
