2 стакана — муки
1 стакан — сахара
0.5 стакана — сметаны
100 г — маргарина
0.5 ч.л — соды
ванилин , изюм
В просеянную муку добавить сметану , сахар , ванилин , соду и натёртый на крупной тёрке маргарин . Вымесить тесто . Накрыть салфеткой и поставить в холодильник на 30 мин . Изюм распарить и обсушить . Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см . Вырезать формочкой фигурки , в середину положить изюм . Выпекать в духовке при средней температуре .