Окорочка с соусом

8 штук — окорочка куриные ( по 120 грамм )
4 чайной ложки — перец красный молотый
1 чайная ложка — перец черный молотый
1 чайная ложка — соль
1 чайная ложка — тмин
2 чайной ложки — сахар
2 столовые ложки — масло растительное
150 грамм — мармелад апельсиновый
3-4 столовые ложки — горчица
Смешайте красный и черный перец , соль , тмин и сахар . Натрите окорочка полученной смесью . Выложите окорочка на смазанный маслом противень и жарьте в духовке 30 минут , перевернув за это время один раз . Для соуса растопите апельсиновый мармелад и добавьте горчицу . Соус подавайте к окорочкам в соуснике .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *