1 шт — куриная грудка
2 шт — помидора
1 шт — сладкий перец
зелень
50 г — моцареллы
масло
Заправка :
1 ст.л — оливкового масла
соль , перец
1 ч.л — белого бальзамического уксуса
Курицу вымыть , обсушить , затем обжарить на растительном масле , охладить и нарезать . Помидоры вымыть , нарезать кубиками . Моцареллу — кружочками или кусочками . Зелень вымыть , обсушить и порубить . Для заправки всё соединить и слегка взбить венчиком . Заправить салат , аккуратно перемешать и до подачи убрать в холодильник , чтобы салат хорошо настоялся .