Мясные оладьи с луком

  • 0.5 кг -свинины
    2-яйца
    2 ст.л-майонеза
    2-луковицы
    2 ст.л-крахмала
    соль,перец по вкусу
    раст.масло
    Мясо нарезать маленькими кубиками . Лук нарезать .Мясо,лук,яйца,крахмал,майонез,соль,перец перемешать и убрать на 6 часов в холодильник . На разогретую сковороду с раст.маслом ложкой аккуратно выкладывать  мясную массу . Обжарить с двух сторон на среднем огне . Оладьи переложить в сотейник ,налить 4 ст.л воды  и тушить 30 мин под крышкой .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *