Курица с картофелем и сыром
1 кг- курица 5-луковиц 8-картофелин 150 г-сыра 200 г-майонеза соль по вкусу Нарезать курицу на порционные куски и выложить на противень.Лук нарезать кольцами и положить на …
Куриный рулет с сыром
1/2-куриной грудки 30 г-сыра 3-4 -листа зеленого салата зелень петрушки,соль,перец,специи для курицы по вкусу Куриную грудку хорошо отбить с двух сторон ,переложить на фольгу.Посыпать солью ,перцем,приправой …
Мясное заливное с чесноком
1.3 кг-свиной рульки 2 -свиные ножки 5-зубчиков чеснока 1-луковица соль,перец,укроп по вкусу Мясо промыть,залить водой,довести до кипения ,огонь убавить .Положить целую луковицу,посолить и варить 6 часов.Лук …
Котлеты по-киевски
1.5кг- филе куриных грудок 150г-сливочного масла 1-пучок петрушки 2-упаковки панировочных сухарей 3-яйца 500мл-растит.масла для жарки соль по вкусу Приготовить начинку Нарубить зелень петрушки ,смешать с размягченным …