500 г — листьев салата
300 г — зелёного лука
100 г — укропа
2 шт — яйца
2-3 ст.л — муки
50 г — петрушки
растительное масло — для жарки
соль
Зелень мелко порубить , вбить яйца , всыпать муку , посолить , перемешать . Сформовать котлетки , обжарить на масле с двух сторон . Подавать со сметаной .
Последнее изменение: 21.03.2020
Об авторе: admin
