- 300 г- мороженой стручковой фасоли
300 г- мороженых шампиньонов
300 г- карбоната
1-копченый окорочок
2-луковицы
2-зубчика чеснока
250 г-майонеза
100 г-сыра
раст.масло для жарки
соль,перец по вкусу
Лук,грибы нарезать . Чеснок измельчить . Лук,грибы,чеснок обжарить на раст.масле. Фасоль отварить в подсоленной воде . Карбонат нарезать кубиками . Лук,грибы ,чеснок,фасоль,карбонат соединить и хорошо перемешать . Салат посолить ,приправить специями ,заправить майонезом и вновь перемешать . Сыр натереть на мелкой терке и сверху посыпать салат .
Последнее изменение: 28.11.2018