Кабачки Назвался груздем
1,5 килограмма — кабачков пучок укропа 5 зубчиков — чеснока по 1/2 стакана — подсолнечного масла и уксуса 9% 1 столовая ложка — соли 1/2 столовой …
Пьяные кабачки
На 3 — литровую банку понадобится : 2 килограмма — молодых кабачков по 2 столовые ложки — крупной соли и сахара 100 миллилитров — уксуса 6% …
Капустный салатик старая знакомая
1,5 килограмма — капуста 2 штуки — помидоров 2 штуки — морковь 250 грамм — грибы шампиньоны 1 штука — репчатый лук 1 штука — зелёная …
Любимый огурчик
2 килограмма — огурцов 7 зубчиков — чеснок 4 штуки — укроп ( зонтики ) 4 сантиметра — хрен 1 штука — лук 1,5 столовых ложек …
Капуста Праздник живота
15 килограмм — капусты 3 килограмма — яблок 1,5 килограмма — моркови 500 грамм — брусники 300 грамм — соли Капусту очищаем , моем , тонко …
Секреты правильного соуса
Если хотите приготовить соус на томатной основе , выбирайте самые спелые , можно даже перезревшие плоды . Если взять твёрдые помидоры , то у соуса совершенно …
Соус Под шашлычок
5 килограмм — помидоров 2-3 головки — чеснока 5 стручков — горького перца 2 столовые ложки — молотого кориандра 5 чайных ложек — хмели — сунели …
Черри Чудо
0,5 килограмм — помидоры черри 1 литр — кипятка 3 зубчика — чеснока 0,5 чайной ложки — перца горошком 1 лавровый лист 2 пучка — укропа …
Огурцы для Ниночки
4 веточки — укропа с зонтиками 3 веточки — петрушки 2 веточки — эстрагон 1 штука — хрен 4 зубчика — чеснок 2 штуки — лавровый …
Овощная икра Фантазия
по 0,5 килограмм — баклажаны , болгарский перец , кабачки и морковь соль 1 килограмм — помидоров 1 пучок — петрушки 1 головка — чеснока 3 …