Месяц: Декабрь 2018

Салаты

Салат Сырное яблочко

200 г-твердого сыра 3-4- зеленых яблока 5-вареных яиц 1-вареный желток 1-луковица майонез по вкусу Сыр и яйца натереть на крупной терке в разную посуду ,лук мелко …

Салаты

Салат с шампиньонами и колбасой

400 г- консервированных резаных шампиньонов 2-луковицы 300 г-копченой колбасы 100 г-майонеза раст.масло для жарки зелень для украшения Лук мелко нарезать и обжарить до готовности на раст.масле …

Блюда из круп , бобыБлюда из мяса , фаршаБлюда из рыбы и морепродуктыВторые блюдаОвощные блюда

Паприкаш с креветками

200 г-курицы 200 г- варенных креветок 400 г-мороженых овощей 100 г-риса 8 ст.л- раст.масла соль,паприка,зелень по вкусу Креветки очистить . Курицу нарезать ломтиками и обжарить . …

Выпечка сладкая

Кекс Полярный на сметане

1-стакан сахара 1-стакан сметаны 100 г-маргарина 3-яйца 1 ч.л -соды 2-стакана муки раст.масло для выпекания Сахар,сметану,размягченный маргарин,яйца,соду,муку соединить и замесить тесто по консистенции гуще,чем сметана . …

Салаты

Салат Сырная шапка со свежим огурцом

2-длинных свежих огурца 3-помидора 2-средние луковицы 150 г-сыра майонез,соль по вкусу Огурцы  нарезать тонкими пластинами и выложить на тарелку ,немного посолить . Помидоры нарезать тонкими кружочками …

Блюда из мяса , фарша

Карибское мясо

400 г- мякоти свинины 1-луковица 4 ст.л- майонеза 1-яйцо 1.5 ст.л- муки 1 ч.л- приправы карри 0.5 -стакана муки 1 ч.л-уксуса соль,перец ,зелень Уксус развести в …

Салаты

Салат Вкусненький

1-банка маслин без косточек 1-окорочок 1-красный болгарский перец 1-луковица молотый черный перец ,майонез по вкусу Окорочок  отварить до готовности . Остудить ,снять кожу . Куриное мясо …

Блюда из рыбы и морепродукты

Хек под шубой

0.5-0.8 кг -филе хека 1-большая луковица 1-большая морковь 250 г- майонеза соль,перец по вкусу раст.масло для жарки Морковь помыть ,очистить и натереть на средней терке . …

Жаренные блюда

Ленивые оладушки

3-яйца 0.5 -батона белого хлеба 150 мл-молока соль,перец,овощная приправа по вкусу раст.масло для жарки Яйца взбить с молоком ,посолить ,поперчить ,добавить приправу по вкусу . Хлеб …

Бутерброды

Бутерброды Сочный хруст

7-кусков белого хлеба 7-длинных ломтиков сыра 7-полукругов вареной колбасы 2-помидора 0.5 ч.л-овощной приправы 50 г- слив.масла 7-листьев салата майонез,горчица по вкусу зелень для украшения Кусочки хлеба …