1 кг — куриное филе
1 шт — кабачок
1 ст.л — подсолнечное масло
1 ст.л — лимонный сок
3 зубчика — чеснок
1 ч.л — мёд
соль , перец — по вкусу
Филе вымыть , нарезать , посолить и поперчить . Чеснок очистить , измельчить , добавить к мясу вместе с маслом , лимонным соком , мёдом . Перемешать и оставить на 30 мин . Кабачок очистить и нарезать слайсами . Посолить и поперчить , свернуть в рулетики . На шпажку надеть мясо , рулетики кабачка . Жарить на мангале 20 мин .