1,5 литра — бульона
1 морковь
1 луковица
200 грамм — стручковой фасоли
зелень
100 грамм — вермишели
В бульоне сварить очищенную , кружочками нарезанную морковь , лук и нарезанные стручки фасоли ( предварительно снять с них боковые прожилки ) . В отдельной кастрюле в соленой воде сварить вермишель или макароны , слить воду и положить в готовый суп . При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью .
Последнее изменение: 20.05.2022
Об авторе: admin
