300 г — куриного филе
300 г — грибов свежих шампиньонов
200 г — сыра
2-3 шт — яйца
1 шт — луковица
майонез , растительное масло , соль
Филе сварить в подсоленной воде и мелко нарезать . Лук и грибы мелко нарезать , обжарить на масле . Яйца сварить , натереть на крупной тёрке . Сыр натереть на мелкой тёрке . Выкладывать салат слоями в форме петушка : куриное филе , майонез , грибы с луком , майонез , яйца , майонез , сыр . Украсить сладким перцем , помидорами и зеленью .