Орехово — чесночный соус

0,5 стакана — ядер орехов
3 зубчика чеснока
2 ломтика белого хлеба
0,5 стакана — растительное масла
молоко
1 столовая ложка — лимонного сока
соль , молотый перец , зелень
Белый хлеб замочить в молоке , дать набухнуть , отжать , взбить миксером . Ядра орехов поджарить , освободить от тонкой кожицы , смолоть миксером , смешать с массой из белого хлеба . Влить масло и лимонный сок , добавить тертый чеснок , соль , перец .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *