600 грамм — вареного мяса
2 яйца
соль
мускатный орех
лимонный сок
молотые орехи
сухари
жир
Мясо нарезать ломтиками , сбрызнуть лимонным соком . Яйца взбить , добавить соль и мускатный орех . Подготовленное мясо смочить в яйцах , панировать в сухарях , положить на сковороду с растопленным жиром и поджарить . Подавать с салатом , картофелем .
Последнее изменение: 19.06.2022
Об авторе: admin
