Творожный картофель

1 кг — картофеля
1 кг — творога
100 г — сливочного масла
1 л — сметаны
тмин , соль
Сварите картофель , разомните его , посолите , добавьте сливочное масло , тмин , сделайте пюре . Творог протрите через сито , посолите , немного разбавьте сметаной до однородной массы . Уложите в горшочки слоями картофель , творожную массу , каждый слой полейте сметаной и поставьте в разогретую духовку на 30 мин .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *