200 г — отварной говядины
150 г — сыра твёрдых сортов
1 шт — авокадо
1 шт — помидор
50 г — чищеных кедровых орехов
пучок руколы
майонез , соль и перец — по вкусу
Говядину и сыр нарезать соломкой , авокадо — мелкими кубиками , помидор — дольками . Орехи слегка обжарить на сухой сковороде . В миске соединить сыр , говядину , авокадо . Заправить майонезом , посолить и поперчить по вкусу . Выложить на сервировочное блюдо . Добавить помидоры , руколу и посыпать орешками .