1 горсть — щавеля
1 горсть — крапивы
1 ч.л — лимонного сока
2 зубчика — чеснока
50 г — сыра
50 г — сливочного масла
Крапиву ошпарить кипятком и нарезать вместе со щавелем . Перемешать с лимонным соком , мелко нарезанным чесноком , натёртым на мелкой тёрке сыром и размягчённым сливочным маслом . Из полученной смеси сформировать шарики .
Последнее изменение: 10.05.2020
Об авторе: admin
