0,5 кг — телятины
100 г — зелёного горошка
1 шт — луковица
2 шт — моркови
кинза , соль
Нарежьте телятину узкими полосками поперёк волокон , сложите в горшочки , залейте холодной водой , посолите и поставьте в духовку . Лук натрите на мелкой тёрке , морковь нарежьте звёздочками и после закипания мяса положите в горшочки . За 10 мин до полной готовности мяса всыпьте в горшочки зелёный горошек и положите листики кинзы .
Последнее изменение: 03.05.2020
Об авторе: admin
