Салат с мидиями

по 150 г — фасоли , зелёный горошек , кукуруза консервированные
по 1 шт — перец болгарский , лайм
200 г — мидии маринованные или солёные
2 — 3 веточки — кинза , укроп или петрушка ( свежая зелень )
2 ст.л — нерафинированное оливковое масло
Перец и лайм вымыть . Перец освободить от семян и нарезать мелкими кубиками . Из лайма выжать сок . Мидии откинуть на дуршлаг , чтобы стёк рассол . Смешать овощи . Полить соком лайма и маслом , выложить мидии , посыпать зеленью .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *