1 шт — огурец
3 шт — помидора
1 шт — небольшая редька
1 шт — луковица
Заправка :
1 ст.л — винного уксуса
3 ст.л — растительного масла
соль , перец , зелень
Помидоры , огурцы и редьку нарезать тонкой соломкой . Лук нарезать полукольцами . Для заправки : зелень мелко порубить , добавить к ней растительное масло , уксус , соль , перец . Заправку хорошо перемешать . Все овощи аккуратно перемешать , выложить в салатник , полить заправкой и украсить зеленью .