300 г — бекон
1 шт — огурец
350 г — грибы любые
50 г — грецкие орехи
150 г — сыр
майонез ( или чесночный соус )
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки
Вымыть огурец . Грецкие орехи очистить от скорлупы , слегка подсушить на сухой сковороде . Грибы вымыть , очистить , мелко нарезать . Огурец нарезать тонкой соломкой . Орехи измельчить . Грибы обжарить без масла до полной готовности , подсолить . Обжарить полоски бекона . Сыр натереть на крупной тёрке . Выложить все ингредиенты в салатницу , заправить майонезом или чесночным соусом .