- Для теста
0.5 л-кефира
2-желтка
1.5-стакана сахара
1 ч.л -соды
3-стакана муки
2 ч.л- какао
ванильный сахар по вкусу
раст.масло
Для глазури
200 г-сахарной пудры
2-белка
1 ч.л-лимонного сока
Муку ,кефир,желтки,сахар,соду,какао,ванильный сахар соединить и замесить тесто.Сформовать шарики , выложить их на смазанный маслом противень .Выпекать 15 мин при 220 С.
Приготовить глазурь. Все соединить и взбить .
Остывшие пряники обмакнуть в глазурь и поставить в холодильник .
Последнее изменение: 15.10.2018
Об авторе: admin
