3 шт — свеклы
100 г — сливочного масла
4 шт — яйца
1 стакан — молока
зелень укропа и петрушки
Очистить свеклу , нарежьте её соломкой и обжарьте на сливочном масле или маргарине около 5 мин . Порционные сковороды смажьте маслом , положите на них обжаренную свеклу и залейте её смесью яйца и молока . Запеките в духовке . При подаче посыпьте блюдо зеленью укропа и петрушки .
Последнее изменение: 24.04.2020
Об авторе: admin
