персики
сахар
вода
Персики отсортировать по степени зрелости ( перезрелые отложить ) , очистить от плодоножек . Плоды вымыть , обсушить , разрезать по бороздке на половинки , удалить косточки и плотно уложить в подготовленные банки . Залить кипящим сиропом ( 400 г сахара развести в 1 л воды ) , накрыть подготовленными крышками . Поллитровые банки стерилизовать 10 мин , литровые — 12 мин , закатать .
Последнее изменение: 13.03.2020
Об авторе: admin
