Овощи , запечённые с грудинкой

2-3 шт — небольших цуккини
150 г — грибов шампиньонов
2 шт — луковицы
1 шт — сладкий перец
1 банка ( 200 г ) — консервированной кукурузы
300 г — копчёной грудинки
2 ст.л — томата — пасты
100 г — сыра
тимьян , соль , перец
Цуккини очистить и нарезать дольками , шампиньоны — тонкими ломтиками , лук — кольцами , перец — кубиками . Кукурузу отделить от жидкости , которую смешать с томатом — пастой и тимьяном . Сыр и грудинку нарезать кубиками . Овощи и грибы выложить в глубокую сковороду , посолить , сверху положить сыр и грудинку , посыпать перцем , залить жидкостью от кукурузы . Запечь в духовке при 200 ° до готовности .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *