2 шт — авокадо
7 шт — помидоры черри
3 веточки — кудрявая петрушка
3 ст.л — консервированная кукуруза
2 ст.л — оливковое масло
1 зубчик — чеснок
1 ч.л — винный уксус
1 щепотка — сахар
Авокадо вымыть , очистить шкурку , разрезать пополам и удалить косточку . Нарезать мякоть кубиками . Помидоры вымыть , обсушить полотенцем и нарезать на дольки . Петрушку вымыть , стряхнуть с неё воду , порвать зелень руками . Смешать помидоры , авокадо , кукурузу и зелень . В отдельной миске соединить оливковое масло , винный уксус и сахар . Очистить чеснок и пропустить через пресс . Добавить в заправку и перемешать . Полить готовый салат заправкой, перемешать и сразу подать к столу .