1 шт — курица
50 г — маргарина
700 г — картофеля
2 шт — луковицы
2 стакана — бульона или воды
2 зубчика — чеснока
специи , соль , перец
Курицу разрубить на порционные куски и обжарить на маргарине . Лук и картофель нарезать кубиками . В горшочки уложить слой картофеля и лука , куски курицы , затем снова картофель и лук , добавить соль , перец и специи , залить бульоном и тушить в духовке 1 час . Подавать в горячем виде , посыпав тёртым чесноком .