- 500 г-крупной клубники
100 г-черного шоколада
1-пакетик кокосовой стружки
1-пакетик ванил. сахара
Клубнику промыть,дать стечь воде,затем обсушить. Поставить миску с шоколадом на водяную баню ,растопить постоянно помешивая на медленном огне. Кокосовую стружку и ванил.сахар соединить и тщательно перемешать . Ягоды брать за хвостик ,окунать наполовину в растопленный шоколад. Не остужая ,сразу же обвалять половинку ягоды в шоколаде в смеси кокосовой стружки и ванильного сахара. Выложить клубнику в шоколаде на тарелку ,дать остыть .
Последнее изменение: 22.10.2018
Об авторе: admin
