100 г — риса
100 г — пшена
2 стакана — молока
1 стакан — воды
2 ст.л — сахара
1 ч.л — соли
1,5 ст.л — сливочного масла
Промыть крупу в холодной воде , пересыпать в горшочек и перемешать . Добавить в горшочек с крупой молоко , горячую воду , сахар и соль . Всё перемешать , накрыть крышкой и поставить в разогретую до 200 ° духовку на 1 час . По истечении времени достать горшочки из духовки , открыть крышку , добавить сливочное масло и подать .