Картофель по — перуански

1 кг — картофель
3 шт — апельсина
400 г — брынзы
3 ст.л — сливочного масла
соль , перец , листья салата , маслины , яйца
Картофель сварить и нарезать кружочками . Выжать сок из апельсинов , добавить измельчённую брынзу и перец . Смесь довести до кипения , добавить картофель и масло . Подавать блюдо с нарезанными кружочками — яйцами , маслинами , листьями салата .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *