1 шт — рыба карп
1 шт — морковь
1 шт — лук
растительное масло , майонез , соль , перец — по вкусу
Рыбу очистить , посолить , поперчить . Нарезать поперёк порционными кусочками не до конца . Морковь натереть на крупной тёрке , лук нарезать кубиками , обжарить на растительном масле , остудить . Добавить майонез , перемешать . Начинить рыбу овощами , смазать майонезом . Выложить на смазанный растительным маслом противень . Запекать в разогретой духовке 40-50 мин до золотистой корочки .