2 л — бульона
400 г — куриной печени
300 г — ветчины
300 г — мелкой вермишели
3 шт — луковицы
2 шт — помидора
5 зубчиков — чеснока
растительное масло , соль , перец — по вкусу
Лук , помидоры и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле . Добавить резанные соломкой печень , ветчину и жарить 10 мин . В кипящий бульон положить содержимое сковородки , вермишель , соль , перец и варить ещё 5 мин .
Последнее изменение: 23.04.2020
Об авторе: admin
