250 г — семена подсолнечника очищенные , не жареные
200 г — яблоко
подсолнечное масло — для смазывания противня
Яблоко вымыть , очистить . Измельчить мякоть , вмешать в неё семена подсолнечника . Противень застелить фольгой , смазать её маслом . Выложить смесь , разровнять . С помощью обратной стороны ложки сделать углубления , чтобы потом было проще разламывать козинаки на ровные кусочки . Поставить в разогретую до 130 ° духовку . Если есть возможность , включить вентилятор . Готовить 2-3 часа в зависимости от толщины слоя . Признак готовности козинаков — красивый золотистый цвет .
Последнее изменение: 26.06.2020