Печенье из овсяных хлопьев
150 грамм — масла или маргарина 0,5 стакана — сахара 1 яйцо цедра лимона или щепотка ванилина 2 стакана — овсяных хлопьев 1 столовая ложка — …
Тминное печенье
300 грамм — слоеного теста тмин соль яйцо для смазывания Слоеное тесто раскатать в пласт , выемкой вырезать печенье или нарезать тесто на полоски длиной 10 …
Сырное печенье
100 грамм — масла 100 грамм — сыра 1 стакан — муки соль , молотый красный перец яйцо для смазывания Муку просеять , добавить масло и …
Сливочное тесто для пирожков
2 стакана — муки 150 грамм — масла 100 грамм — сметаны 1 яичный желток соль 1 чайная ложка — лимонного сока сода на кончике ножа …
Песочное тесто
100 грамм — масла или маргарина 50 грамм — сахара 1 яйцо 1,5 стакана — муки щепотка ванилина или цедра лимона Муку просеять , положить в …
Заварное тесто
1 стакан — муки 100 грамм — масла или маргарина 1 стакан — воды 4 яйца соль на кончике ножа Воду вскипятить , добавить жир , …
Яблоки в «кармашках»
8 яблок сахар молотая корица изюм 1 яйцо слоеное или дрожжевое тесто орехи Яблоки очистить от кожуры , вырезать семенные гнезда . Промытый изюм обсушить в …
Слоеное тесто
2 стакана — пшеничной муки 150 грамм — масла 0,5 стакана — воды 1 яичный желток 1 чайная ложка — уксуса или раствора лимонной кислоты соль …
Бисквитное тесто
5 яиц 5 столовых ложек — сахара 3 столовые ложки — картофельного крахмала 2 столовые ложки — пшеничной муки цедра лимона или щепотка ванилина Отделить яичные …