рецепты поварёшка.рф

2-картофелины 400 г-кабачка 2-моркови 1-луковица 2-зубчика чеснока 2 ст.л- слив.масла 2 ст.л-раст.масла 100 мл-нежирных сливок 50 г-гренок из черного хлеба соль,перец по вкусу Лук нарезать полукольцами,чеснок …

3-картофелины 1-луковица 1-морковь 3-пучка щавеля 3-яйца раст.масло,соль,майонез Лук нарезать кубиками ,морковь натереть на крупной терке.Овощи слегка обжарить на раст.масле .Яйца сварить вкрутую ,нарезать.Щавель нарезать соломкой .Картофель …

200 г-рыба 100 мл-вино столовое сухое белое 20 г-лук репчатый 30 г-морковь 15 г-корень петрушки 30 г-перец зеленый сладкий 30 г-помидоры перец красный молотый , соль  …

4-помидора 1-луковица 1-морковь 30 г-стеблей сельдерея 1 ч.л-слив.масла 2 стакана-овощного или мясного бульона 2 ст.л-сливок 1 ч.л-сахара перец черный молотый ,соль по вкусу Лук ,морковь ,сельдерей …

0.5 кг-мякоти говядины 0.5 стакана-мясного бульона 2-луковицы 2-соленых огурца 50 г-томатной пасты 2-зубчика чеснока 100 г-сухого красного вина растительное масло ,петрушка,кинза,базилик,перец черный молотый Мясо нарезать кусочками …

250г-свиного фарша 400г-свежих грибов 2-плавленных сырка 4-картофелины 1-луковица соль,перец,зелень по вкусу жир,сливочное масло для жарки Фарш обжарить на жире. Добавить мелко нарезанный лук и жарить ещё …

0.5кг-мяса на кости 3-крупных свеклы 1-морковь 1-луковица 5-картофелин 1ст.л-уксуса 1ч.л-сахара соль,зелень укропа,перец,лавровый лист,сметана по вкусу растительное масло для пассеровки. Мясо замочить в холодной воде на 1 …

800г-речной рыбы  ёрш,пескарь 250г-судака или налима 3-луковицы 4-картофелины 0.5-корня петрушки соль,лавровый лист,перец горошком и душистый,укроп,зелень петрушки по вкусу Мелкую рыбу выпотрошить,промыть,разделить на 3 порции.1 порцию залить …