Мусс абрикосовый
200 грамм — сушеных абрикосов 150 грамм — сахара 5 яичных белков 1 столовая ложка — масла Абрикосы промыть в теплой воде , залить небольшим количеством …
Мусс из бананом
2 банана 200 грамм — сливок или 2 яичных белка 1 столовая ложка — сахарного песка 1 чайная ложка — лимонного сока Очищенные бананы растереть в …
Пудинг из моркови и творога
500 грамм — моркови 1 стакан — молока 1 стакан — риса 3 яйца 4 столовые ложки — сахарного песка 200 грамм — творога 4 столовые …
Крокеты из риса
250 грамм — риса 0,5 литра — молока соль сахар 2 яйца 4 столовые ложки — масла молотые сухари растительное масло или жир Промытый рис варить …
Пудинг шоколадный
1 стакан — молока 100 грамм — сахара 100 грамм — шоколада или 40 грамм — какао 100 грамм — муки 100 грамм — масла 5 …
«Снежки»
1 литр — молока 3 яйца 3 столовые ложки — сахарного песка щепотка ванилина Отделить желтки от белков , белки взбить , добавляя соль и половину …
Пудинг из какао с сухарями
1 стакан — белых мелких сухарей 3 столовые ложки — какао 2 столовые ложки — масла 2 яйца 0,5 стакана — молока 1 столовая ложка — …
Абрикосы с творогом
1 литр — консервированных абрикосов 200 грамм — творога 2 столовые ложки — ядер орехов Сироп из консервированных абрикосов слить , смешать со свежим творогом . …
Желе из сока
1 стакан — воды 100 грамм — сахара цедра апельсина и лимона 1 стакан — сока 20 грамм — желатина сливки Воду с пряностями вскипятить , …
Сладкий творожный сырок
500 грамм — творога 5 яиц 0,5 стакана — сливок или сметаны щепотка ванилина изюм поджаренные орехи 0,5 стакана — сахарного песка ягодный сок или соус …