Рубрика: Выпечка сладкая

Выпечка сладкаяРетро блюда ( 1989 год )

Яблоки в «кармашках»

8 яблок сахар молотая корица изюм 1 яйцо слоеное или дрожжевое тесто орехи Яблоки очистить от кожуры , вырезать семенные гнезда . Промытый изюм обсушить в …

Выпечка сладкаяРетро блюда ( 1989 год )

Ореховые рулетики

Для теста : 25 грамм — дрожжей 2 столовые ложки — сахарного песка 0,5 стакана — молока 1 стакан — муки 1 столовая ложка — масла …

Выпечка сладкаяПирогиРетро блюда ( 1989 год )

Тыква в песочном тесте

400 грамм — песочного теста Для начинки : 1 килограмм — тыквы жир 100 грамм — сахара 2 яйца мускатный орех цедра лимона корица Очищенные куски …

Выпечка сладкаяРетро блюда ( 1989 год )

Пирожное из заварного теста с виноградом и взбитыми сливками

заварное тесто 300 грамм — винограда 200 грамм — сливок щепотка ванилина 1 столовая ложка — сахарной пудры Из заварного теста выпечь круглые или продолговатые булочки …

Выпечка сладкаяРетро блюда ( 1989 год )

Сливовые пирожные

150 грамм — маргарина 50 грамм — сахара 2 яичных желтка 200 грамм — муки щепотка ванилина 300 грамм — слив 3 столовые ложки — сладких …

Выпечка сладкаяДесертыРетро блюда ( 1989 год )

Корзиночки с творожно — клубничным кремом

8 корзиночек из песочного теста Для крема : 200 грамм — творога 2 яичных желтка 200 грамм — клубники 100 грамм — сливок сахарная пудра Выпеченные …

Выпечка сладкаяРетро блюда ( 1989 год )Рулеты

Клубничный рулет

бисквит 1 стакан — клубники 100 грамм — сахара 15 грамм — желатина 300 грамм — сливок Клубнику растереть в массу , добавить сахар , разведенный …

Блюда из творогаВыпечка сладкаяРетро блюда ( 1989 год )

Пирожки с картофелем и творогом

500 грамм — вареного картофеля 1 яйцо соль 200 грамм — муки Для начинки : 300 грамм — творога 1 желток 1 столовая ложка — муки …

Выпечка сладкаяРождество

Орешки пряничные

2,5 стакана — мука 1,5 стакана — сахара 4 штуки — яйца 100 грамм — цукаты из груши 1 чайная ложка — кардамон молотый 1 чайная …

Выпечка сладкаяРождество

Тыквенные кексики

1 и 2/3 стакана — муки 1 столовая ложка — пекарского порошка 2 столовые ложки — молотой корицы 1 столовая ложка — соли 3 штуки — …