Суп из манки с петрушкой
1,5 литра — бульона вкусовые коренья мускатный орех 2 столовые ложки — манной крупы 2 столовые ложки — масла зелень петрушки В кастрюле растопить масло , …
Рис заливной
1 стакан — риса 4 чайные ложки — желатина 100 грамм — сахара щепотка ванилина 2 стакана — лимонного , клюквенного , яблочного или апельсинового сока …
Голубцы из шпината
400 грамм — мясного фарша1 луковица 1 яичный желток соль , молотый перец 2 столовые ложки — молотых сухарей 300 грамм — шпината Перемешать мясной фарш …
Творожный пудинг
0,5 килограмм — творога 2-3 яйца 4 столовые ложки — масла или маргарина щепотка ванилина или цедра лимона 2-3 столовые ложки — манной крупы или картофельного …
Острый суп
1,5 литра — бульона 200 грамм — нежирной говядины 4 картофелины 2 луковицы 2 дольки — чеснока 2 столовые ложки — масла 1 столовая ложка — …
Коктейль из апельсинов и мяты
4 апельсина сахарная пудра свежая мята яблочный , лимонный или апельсиновый сок или сок манго Апельсины очистить , разделить на дольки , поместить в стаканы , …
Пудинг из птицы
500 грамм — мяса птицы 2 ломтика — черствого белого хлеба 4 яйца мускатный орех 2 столовые ложки — масла молоко Для соуса : 2 столовые …
Оладьи из простокваши
1 стакан — простокваши 1,5 стакана — муки 3 яйца соль , сахар сода на кончике ножа растительное масло В миске размешать муку , простоквашу , …
Суп рыбный с огурцами
1,5 литра — воды 400 грамм — рыбы салаки 2 картофелины 1 морковь 1 луковица 2 столовой ложки — перловой крупы 2 столовые ложки — масла …