Для теста :
500 г — муки
250 мл — молока
1 шт — яйцо
2 ст.л — мёда
0.5 ст.л — сливочного масла
10 г — сухих дрожжей
1 ч.л — соли
1 шт — яйцо
семена кунжута
Дрожжи развести в молоке , добавить остальные ингредиенты , вымесить тесто . Оставить в тёплом месте на 1.5 часа . Выложить тесто на стол , сформировать из него руками прямоугольник , нарезать полосками желаемой длины , шириной 0.5 мм . Разложить на противне , оставить на 30 мин . Духовку разогреть до 200 ° , смазать палочки взбитым яйцом , посыпать кунжутом , выпекать 12-15 мин .